私たちと一緒に働いてみませんか？

有限会社　中谷肉店

中谷精肉店は、昭和25年（１９５０年）に祖父である中谷仁太郎が創業した約７０年続く和牛専門店です。 創業から一貫して品質本位。２代目である父の時代は、食の安全基準の変化や、スーパーの台頭に押されながらも、A4A5ランクの国産和牛にこだわり「いいもの、美味しいものを適正価格で」というモットーをぶれずに守り続けてきました。３代目の私自身は、大阪の大学（商学部）を卒業して金沢に帰郷。食肉の専門学校に通って修行を積み、両親や妻と家族経営から始め、数年前、冷蔵庫を新しくするタイミングでお店をリフォームし、一緒に働いてくれる従業員を雇用し始めました。私のニックネーム、NIKUOを新屋号に、上質なお肉をじっくり味わっていただけるよう、盛り付けやギフトパッケージもリニューアル。すると常連さんに加え、週末は遠方から訪ねてくださる方も増えました。 そして、２０２１年冬、念願の新店を金沢市神宮寺にオープンしました。 私たちの仕事は、単に肉を切って、盛り付けるだけではありません。 日々の食卓を豊かにし、笑顔あふれる家庭を作ることです。 そんな私たちと一緒に働き、笑顔を作り出してくれる仲間を募集しています。 一緒に働いてみよう。と、ちょっとでも思った方、ご連絡まってます。